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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

3月9日(火)〜3月14日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/

ブログやFacebookなどのSNSでもお知らせ致しましたイベント
3月14日(日)開催!!
「第9回 佐賀んメルカート」

14日の気まぐれパスタ&日替わりランチプレートでは、

メルカート参加の服巻農園さん、まあちゃんまんまさん、
大平庵野菜達
を使ったペペロンチーノ、ミートドリア
お楽しみ頂けます✨✨



なお、前回も参加頂いたパンと器のコネルさんは、
天然酵母パン焼き菓子を販売されます(*^。^*)

皆さん、14のご来店の際は、
佐賀んメルカート(イタリア語で「市場」)も、是非存分にお楽しみください♬

※「佐賀んメルカート」は、今後も毎月第2日曜日の開催予定です。

…ということで

<3月9日(火)〜3月14日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

3月9日(火)

☆パスタランチ☆ ソーセージとポテトの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗
香り高い青じそのあっさりとしたクリームパスタです✨

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット


3月10日(水)

☆パスタランチ☆長崎産甲イカと佐賀産水菜の明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


3月11日(木)

店 休 日

3月12日(金)

☆パスタランチ☆北海道産タコ、ひじきと天草産あおさの磯の香りクリーム
新物あおさの季節です(*^。^*)、、、というわけで、
毎年この時期だけの磯の香りクリーム!!
皆さん、季節の味をご堪能ください(^o^)丿✨


☆ランチプレート☆
有明鷄もも肉のハーブ唐揚げ&ライス

3月13日(土) 
☆パスタランチ☆ ソーセージとポテトの佐賀産和せりクリーム(ジェノバ風)
佐賀産のせり(和せり)の季節です(*^。^*)
和せりのジェノベーゼもこの季節限定のパスタとなります✨
是非、ご堪能ください(^o^)丿

☆ランチプレート☆BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ(バゲット、じゃがいも、さつまいも、えび、ソーセージ、ブロッコリー)
※ランチタイムのチーズフォンデュは、今季ラストです。


3月14日(日)
☆パスタランチ☆メルカート農家さんのお野菜でペペロンチーノ
メルカートに参加の服巻農園さん、桑野ファームさん、大平庵さんの新玉ねぎ、ほうれん草、芽キャベツなどのお野菜をシンプルにペペロンチーノでお楽しみください(*^^*)

☆ランチプレート☆メルカート農家さんのお野菜でチーズたっぷりミートドリア

3月10日(火)予定:ソーセージと4種キノコのクリームリゾット
3月13日(土)予定:とろとろチーズフォンデュ
3月14日(日)予定:メルカート農家さんのお野菜でペペロンチーノ

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、R-1でゆりあんレトリバーが優勝しても、気まぐれなんで…(-_-;)”