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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

1月4日(月)〜1月11日(月)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


新年明けましてあめでとうございます!
旧年中は、コロナ禍にも関わらず
沢山のご来店、ご贔屓を賜りまして
心より感謝申し上げますm(_ _)m

新年も、皆様に楽しんでいただけるように
スタッフ一同頑張ってまいりますので、
引き続き、変わらぬご愛顧を賜りますよう
よろしくお願い申し上げますm(_ _)m

なお、1月の「佐賀んメルカート」は、
コロナの感染状況、農家さんの諸事情などにより
開催を中止させて頂きます。
何卒、ご了承ください。

…ということで

<1月4日(月)〜1月11日(月)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

1月4日(月)

☆パスタランチ☆北海道産タコと佐賀産水菜の明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


1月5日(火)
☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産ブロッコリーのクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬のブロッコリーとのコンビですd(‘∀’*) 売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m


☆ランチプレート☆
有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス


1月6日(水)
☆パスタランチ☆ソーセージとポテトの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬


☆ランチプレート☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット

1月7日(木)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
夏場が旬のカンパチ(^O^)ゴボウとの相性もGooodです!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪


☆ランチプレート☆佐賀ん蓮根と鶏そぼろのクリームリゾット


1月8日(金)
 
☆パスタランチ☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームソース
冬の海の味覚の王者「牡蠣」(^O^)
牡蠣の旨みたっぷりのクリームソースと今回は
旬の佐賀産白菜のコンビでお楽しみください!

☆ランチプレート☆有明鶏のささみと霜降りひらたけのクリームリゾット

1月9日(土)
☆パスタランチ☆北海道産タコと佐賀産水菜の明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍


☆ランチプレート☆BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ
(ポテト、ソーセージ、バゲット、えび、ブロッコリー)


1月10日(日)
☆パスタランチ☆舞茸と鶏そぼろのクリームソース〜新生姜風味〜
刻んだ新生姜と鶏ミンチに干し椎茸の旨味を足したオリジナルのラグーソースです(^o^)丿
今回は生クリームをプラスして
クリームソースに仕上げました✨


☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜のチーズたっぷりミートドリア

1月11日(月)
☆パスタランチ☆ソーセージとポテトの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆
チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

1月8日(金)予定:広島産カキと佐賀産白菜のクリームソース
1月9日(土)予定:BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ
1月11日(月)予定:チーズたっぷりのパルメザンチーズのリゾット

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、箱根駅伝で駒沢大学が大逆転で総合優勝しても、気まぐれなんで…(-_-;)”