…ということで
<8月4日(火)〜8月11日(火・祝)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>
8月4日(火) 🎹ピアノ生演奏あり(園木朋代)
☆気まぐれパスタ☆大分産釜揚げしらすと佐賀産トマト&オクラのペペロンチーノ〜青じそのせ〜
旨みたっぷりの釜揚げしらすと旬の佐賀産トマトを
使ったペペロンチーノですヽ(^。^)ノ
暑い日にもさっぱりとした味わいでオススメです(*^^*)
☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット
8月5日(水) 🎹ピアノ生演奏あり(園木朋代)
☆気まぐれパスタ☆鳥取産真イワシと佐賀産トウモロコシの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ(娼婦風)」のトマトソースパスタを旬のイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍
☆ランチプレート☆華味鳥もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜
8月6日(木) 🎹ピアノ生演奏あり(横山 潤)
☆気まぐれパスタ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪
☆日替りランチプレート☆ 日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット
8月7日(金)
☆気まぐれパスタ☆国産豚バラ肉と佐賀産玉ねぎ、ピーマン、とうもろこしのトマトクリームパスタ
今が旬の香り豊かで栄養豊富なピーマン、甘ーい新玉ねぎ&とうもろこしを使用した当店人気のトマトクリームパスタ♪
☆日替りランチプレート☆ イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜
8月8日(土) 🎹ピアノ生演奏あり(満岡理恵)
☆気まぐれパスタ☆長崎産ヤリイカの明太子クリームパスタ〜青じそのせ〜
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍
☆日替わりランチプレート☆華味鳥もも肉のペッパーグリル〜ハニーマスタードソース〜&ライスorバゲット
8月9日(日) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆気まぐれパスタ☆ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
ゆっこ農園(久保田町)さんの採れたてアスパラは、
ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬のアスパラ、ぜひご堪能ください♫
今シーズンは、収穫時期終了が早くなりそうなので、
今回が最後になるかもです!!
☆日替わりランチプレート☆三元豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス
8月10日(月)
☆気まぐれパスタ☆夏野菜たっぷりのシチリア風ペペロンチーノ
今が旬の夏野菜(オクラ、とうもろこし、ズッキーニ、ナス、トマトなど)を使ったペペロンチーノですヽ(^。^)ノ
暑い日にもさっぱりとした味わいでオススメです(*^^*)
☆日替りランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット
8月11日(火・祝) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆気まぐれパスタ☆ソーセージとポテトの自家栽培バジルクリームパスタ(ジェノベーゼ)
バジルの季節がきました!当店で栽培してるバジルを使ったジェノべペースト✨香り豊かなバジルのパスタをお楽しみください♫
☆日替わりランチプレート☆華味鳥むね肉と佐賀産冬瓜、玉ねぎのあっさりトマト煮(カチャトーラ)&ライスorバゲット