…ということで
<5月26日(火)〜5月31日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>
5月26日(火) 🎹ピアノ生演奏あり(園木朋代)
☆気まぐれパスタ☆鳥取産真イワシと佐賀産トウモロコシの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ(娼婦風)」のトマトソースパスタを旬のイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍
☆日替わりランチプレート☆ イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜
5月27日(水) 🎹ピアノ生演奏あり(満岡理恵)
☆気まぐれパスタ☆旬のアサリのボンゴレ・ビアンコ
まだまだアサリの季節!!
BasilBasilのボンゴレビアンコは、あさりが旬のこの季節だけです(^o^)丿✨
☆日替わりランチプレート☆華味鳥もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜
5月28日(木)🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆気まぐれパスタ☆国産豚バラ肉と佐賀産新玉ねぎ、鹿児島産ピーマンのトマトクリームパスタ
今が旬の新玉ねぎを使用した当店人気のトマトクリームパスタ♪
☆日替わりランチプレート☆三元豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス
5月29日(金)
☆気まぐれパスタ☆大分産釜揚げしらすと佐賀産トマトのペペロンチーノ〜青じそのせ〜
旨みたっぷりの釜揚げしらすと旬の佐賀産トマトを
使ったペペロンチーノですヽ(^。^)ノ
暑い日にもさっぱりとした味わいでオススメです(*^^*)
☆日替わりランチプレート☆ 日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット
5月30日(土) 🎹ピアノ生演奏あり(満岡理恵)
☆気まぐれパスタ☆鹿児島産カンパチと菊池産春ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪
☆日替わりランチプレート☆佐賀産スズキの香草パン粉焼き&ライス〜自家製タルタル添え〜
5月31日(日) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆気まぐれパスタ☆ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
ゆっこ農園(久保田町)さんの採れたてアスパラは、
ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬のアスパラ、ぜひご堪能ください♫
☆日替わりランチプレート☆華味鳥むね肉と佐賀産ズッキーニ、新玉ねぎのあっさりトマト煮(カチャトーラ)&ライスorバケット