…ということで
<2月25日(水)〜3月1日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>
2月25日(水) 🎹ピアノ生演奏あり(横山 潤)
☆気まぐれパスタ☆タイラギのワタ(ビラ)と佐賀産菜の花のクリームパスタ
旬のタイラギ(*^。^*)今年も有明海産のタイラギ漁は、
かなり厳しいようです(・・;)
韓国産のタイラギのワタ(生食も可能な新鮮なものです)を使って、
旬の佐賀産菜の花とクリームパスタでお楽しみ下さい(*^^*)
☆日替わりランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜
2月26日(木) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆気まぐれパスタ☆佐賀産季節野菜のシチリア風ペペロンチーノ
今が旬のカブ、アーサイ、白菜、菜の花、新玉ねぎなど(予定)をアンチョビやケーパー、オリーブとともにペペロンチーノでお楽しみください(*^_^*)
☆日替わりランチプレート☆BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ
(ポテト、さつま芋、ソーセージ、バゲット、えび、ブロッコリー)
2月27日(金)
☆気まぐれパスタ☆鶏そぼろと舞茸のクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタ、ぜひご堪能ください♫
☆日替わりランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット
2月28日(土) 🎹ピアノ生演奏あり(満岡理恵)
☆気まぐれパスタ☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームパスタ
冬の味覚「牡蠣」が登場(^O^)
今季の広島産カキは、
深刻な不良のため、例年に比べると身が大きくはありませんが…
やっぱり冬なので牡蠣の旨みたっぷりのクリームソースをお楽しみください✨
☆日替わりランチプレート☆三元豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス
3月1日(日) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆気まぐれパスタ☆サーモンと佐賀産ほうれん草のクリームパスタ
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)♬
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m
☆日替わりランチプレート☆有明鶏むね肉と佐賀産カブ、玉ねぎ、ブロッコリーのあっさりトマト煮(カチャトーラ)&ライスorバケット