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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

2月3日(火)〜2月8日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


あっという間に2月!!ホントに早い😅

2月の店休日は、下記の表をご参照ください。

…ということで

<2月3日(火)〜2月8日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

2月3日(火)
  🎹ピアノ生演奏あり(園木朋代)
☆気まぐれパスタ☆タイラギのワタ(ビラ)と佐賀産菜の花のクリームパスタ
旬のタイラギ(*^。^*)今年も有明海産のタイラギ漁は、
かなり厳しいようです(・・;)
韓国産のタイラギのワタ(生食も可能な新鮮なものです)を使って、
旬の佐賀産菜の花とクリームパスタでお楽しみ下さい(*^^*)

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


2月4日(水)   🎹ピアノ生演奏あり(横山 潤)
☆気まぐれパスタランチ☆鶏そぼろと舞茸のクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタ、ぜひご堪能ください♫

☆日替わりランチプレート☆ イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜

2月5日(木)    🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)

☆気まぐれパスタランチ☆サーモンと佐賀産春キャベツのクリームパスタ
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)♬
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆日替わりランチプレート☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット

2月6日(金)
☆気まぐれパスタ☆ソーセージ、新玉ねぎと6種きのこラグーのクリームパスタ
秋の味覚きのこ♪ぶなしめじ、えのき、エリンギ、椎茸、舞茸、マッシュルームの
6種キノコを粗みじん切りにしてソースを作ります(*^^*)
キノコ香るクリームパスタをご堪能くださいヽ(^。^)ノ

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜

2月7日(土)
 
☆気まぐれパスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~

カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪


☆日替わりランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、さつまいも、ブロッコリー、白石レンコン、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア


2月8日(日) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆気まぐれパスタランチ☆ソーセージと佐賀産新じゃがの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆日替わりランチプレート☆柔らか牛バラ肉とゴロゴロ野菜のシチュー&ライスorバゲット

2月4日(水)予定:イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜
2月6日(金)予定:有明海もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜
2月7日(土)予定:佐賀産旬野菜のチーズたっぷりミートドリア

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、ケンコバが結婚、第一子誕生してても、気まぐれなんで…(-_-;)”