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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

11月5日(水)〜11月9日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


随分肌寒い日が増えてまいりましたね〜(^_^;)

既にお伝えしておりましたとおり、
今週のランチタイムから
「手作りお野菜ポタージュ」
が、登場しますよ〜ヽ(^。^)ノ

お野菜ポタージュのフアンの方も、
まだ飲んだことのない方も、
ぜひ、お試しください(*^_^*)

…ということで

<11月5日(水)〜11月9日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

11月5日(水)
  🎹ピアノ生演奏あり(横山 潤)
☆パスタランチ☆鶏そぼろと舞茸のクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタ、ぜひご堪能ください♫

☆ランチプレート☆ イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜


11月6日(木) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆パスタランチ☆ソーセージ、玉ねぎ、6種きのこラグーのクリームパスタ
秋の味覚きのこ♪ぶなしめじ、えのき、エリンギ、椎茸、舞茸、マッシュルームの
6種キノコを粗みじん切りにしてソースを作ります(*^^*)
キノコ香るクリームパスタをご堪能くださいヽ(^。^)ノ

☆ランチプレート☆三元豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス

11月7日(金)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜

11月8日(土)
☆パスタランチ☆大分産釜揚げしらすと白石レンコン(山口さんちの贈り物・白石町)のペペロンチーノ
旨みたっぷりの釜揚げしらすと収穫が始まったばかりの白石レンコンのペペロンチーノですヽ(^。^)ノ
今季も白石町「山口さんちの贈り物」の新鮮なレンコンを使わせていただきます✨

☆ランチプレート☆有明鶏むね肉と冬瓜、玉ねぎのあっさりトマト煮(カチャトーラ)&ライスorバゲット

11月9日(日)
🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆パスタランチ☆イカと青じその明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪

明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍


☆ランチプレート☆BasilBasilのビーフシチュー&ライスorバゲット

11月8日(土)予定:大分産釜揚げしらすと白石レンコンのペペロンチーノ
11月8日(土)予定:有明鶏むね肉と冬瓜、玉ねぎのあっさりトマト煮(カチャトーラ)&ライスorバゲット
11月9日(土)予定:BasilBasilのビーフシチュー&ライスorバゲット

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、ソフトバンクが5年ぶりに日本一になっても、ドジャースがWC2連覇しても、松ちゃんが2年ぶりに復帰しても、戦隊シリーズが50年の歴史に幕を下ろしても、気まぐれなんで…(-_-;)”