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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

9月9日(火)〜9月15日(月・祝)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


<9月・店休日のお知らせ>
9月は、変則的な店休日となります。
ご来店予定の際は、ご注意くださいm(_ _)m

※毎月第2木曜日は店休日のため、
11日(木)は、お休みさせて頂きます。

※16日(火)・17日(水)は、

連休させて頂きます。

何卒、ご了承くださいm(_ _)m

…ということで

<9月9日(火)〜9月15日(月・祝)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

9月9日(火)
  🎹ピアノ生演奏あり(園木朋代)
☆パスタランチ☆大分産釜揚げしらすと佐賀産トマトのペペロンチーノ〜青じそのせ〜
旨みたっぷりの釜揚げしらすと旬の佐賀産トマトを
使ったペペロンチーノですヽ(^。^)ノ
暑い日にもさっぱりとした味わいでオススメです(*^^*)

☆ランチプレート☆有明鶏むね肉とズッキーニ、玉ねぎの猟師風トマト煮(カチャトーラ)&ライスorバケット


9月10日(水)   🎹ピアノ生演奏あり(横山 潤)
☆パスタランチ☆パンチェッタ(塩漬け豚バラ肉)と舞茸&佐賀産かぼちゃトマのクリームパスタ
パンチェッタとは、塩漬けにした豚バラ肉です。燻製していないベーコンのようなもので「生ベーコン」とも呼ばれます。旨味や塩気は、ベーコンよりも強く、その旨味を引きだして
ソースに活かします(*^^*)

☆ランチプレート☆鹿児島産キハダマグロの香草パン粉焼き&ライス〜自家製タルタル添え〜

9月11日(木)

店休日(毎月第2木曜日

9月12日(金)
☆パスタランチ☆サーモンと佐賀産チンゲン菜のクリームパスタ
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)♬

売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆ 日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット

9月13日(土)
  🎹ピアノ生演奏あり(満岡理恵)
☆パスタランチ☆国産豚バラ肉と佐賀産ピーマン、トウモロコシのトマトクリームパスタ
脂の旨味豊富な豚バラ肉とピーマン
を使用した当店人気のトマトクリームパスタ♪


☆ランチプレート☆豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス


9月14日(日) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆パスタランチ☆ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
ゆっこ農園(久保田町)さんの採れたてアスパラは、
ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬のアスパラ、ぜひご堪能ください♫

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜

9月15日(月・祝日) 🎹ピアノ生演奏あり(園木朋代)
☆パスタランチ☆ソーセージとポテトの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、ズッキーニ、オクラ、とうもろこし、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミート

9月16日(火) 店休日(祝日営業の代休)
9月17日(水) 店休日(お盆時期の代休)

9月9日(火)予定:大分産釜揚げしらすと佐賀産トマトのペペロンチーノ〜青じそのせ〜
9月12日(金)予定:日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット
9月14日(日)予定:ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ〜佐賀産生姜風味〜

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、阪神がセ・リーグ最速で優勝しても、気まぐれなんで…(-_-;)”