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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

7月1日(火)〜7月6日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


早々と梅雨が開けて💦
猛暑の夏を早くも感じる暑さですね💦💦

ホント、皆さんも
くれぐれも熱中症には気をつけて
お過ごしください!!

…ということで

<7月1日(火)〜7月6日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

7月1日(火)
  🎹ピアノ生演奏あり(園木朋代)
☆パスタランチ☆ソーセージとポテトの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆ 日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット

7月2日(水)
☆パスタランチ☆鶏そぼろと佐賀産かぼちゃのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタ、ぜひご堪能ください♫✨

☆ランチプレート☆ 長崎産真あじのカツレツ風〜自家製タルタル&ケッカソース添え〜&ライス

7月3日(木)🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆パスタランチ☆有明海産白エビと佐賀産オクラのペペロンチーノ
有明海の白エビの季節です(*^^*)白エビは殻付きのまま旨みたっぷりのダシを
引き出し、ペペロンチーノでご提供します✨

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉の4種ペッパーグリル〜ハニーマスタードソース〜&ライスorバゲット

7月4日(金)
☆パスタランチ☆長崎産真イワシと佐賀産トウモロコシの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ(娼婦風)」のトマトソースパスタを旬のイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜

7月5日(土)
 
☆パスタランチ☆イカの明太子クリームパスタ〜青じそのせ〜
当店人気の明太子クリーム♪

明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍


☆ランチプレート☆豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス


7月6日(日) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)

☆パスタランチ☆ゆっこ農園アスパラとサーモンのクリームパスタ
人気のサーモンのクリームパスタ(*^^*)
今回は、ゆっこ農園(久保田町)さんの採れたてアスパラを
使用します♫

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、ズッキーニ、オクラ、とうもろこし、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア

7月1日(火)予定:日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット
7月2日(水)予定:鶏そぼろと佐賀産かぼちゃのクリームパスタ〜佐賀産生姜風味〜
7月5日(土)予定:イカの明太子クリームパスタ〜青じそのせ〜

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、TOKIOが突然解散してショックでも、気まぐれなんで…(-_-;)”