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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

6月17日(火)〜6月22日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/

【お知らせ】
店内奥のギャラリースペース
「Saga’n Artist− Wall」にて
6月17日(火)〜 8月17日(日)まで
HIKARU
さんの @16hh_art
BASILBASIL EXHIBITION」

を開催いたします(^o^)丿

HIKARUさんの個展は、当店では初となります(*^_^*)

今回の展示テーマは“かわいらしくて、ポップ!”
パステルやユーモアのあるイラストのHIKARUワールドを
お楽しみくださいヽ(^。^)ノ

※ギャラリースペース観覧のみの
ご来店も可能です。

お気軽にお寄りください😊

…ということで

<6月17日(火)〜6月22日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

6月17日(火)
  🎹ピアノ生演奏あり(園木朋代)
☆パスタランチ☆大分産釜揚げしらすと佐賀産トマトのペペロンチーノ〜青じそのせ〜
旨みたっぷりの釜揚げしらすと旬の佐賀産トマトを
使ったペペロンチーノですヽ(^。^)ノ
暑い日にもさっぱりとした味わいでオススメです(*^^*)

☆ランチプレート☆豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス


6月18日(水)
☆パスタランチ☆ 鳥取産真イワシと佐賀産トウモロコシの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ(娼婦風)」のトマトソースパスタを旬のイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍

☆ランチプレート☆有明海産チヌ鯛(黒鯛)の香草パン粉焼き&ライス〜自家製タルタル添え〜

6月19日(木)🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆パスタランチ☆国産豚バラ肉と宮崎産ピーマン、長崎産トウモロコシのトマトクリームパスタ
脂の旨味豊富な豚バラ肉とピーマン
を使用した当店人気のトマトクリームパスタ♪

☆ランチプレート☆ 日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット

6月20日(金)
☆パスタランチ☆ソーセージと新ジャがの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜

6月21日(土)
  🎹ピアノ生演奏あり(満岡理恵)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪


☆ランチプレート☆有明鶏むね肉とズッキーニ、玉ねぎの猟師風トマト煮(カチャトーラ)&ライスorバケット


6月22日(日) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆パスタランチ☆ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
ゆっこ農園(久保田町)さんの採れたてアスパラは、
ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬のアスパラ、ぜひご堪能ください♫

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、ズッキーニ、オクラ、とうもろこし、新玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア

6月17日(火)予定:大分産釜揚げしらすと佐賀産トマトのペペロンチーノ〜青じそのせ〜
6月19日(木)予定:日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット
6月22日(日)予定:ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ〜佐賀産生姜風味〜

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、大谷翔平が久しぶりにピッチャー復活!!ってやっぱ凄いなぁ〜と感心しても、気まぐれなんで…(-_-;)”