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UPDATE

6月18日(火)〜6月23日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


今年も2週間に1度のペースでゆっこ農園さん(久保田町)
アスパラガスを気まぐれパスタに使用させて頂きますヽ(^。^)ノ

旬の採れたてアスパラは、瑞々しくてほのかに甘みがあり
格別ですよ👍

今回は、6月23日(日)の気まぐれパスタ♬
「ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~」
で登場します!!
ぜひ、お試しください✨✨

…ということで

<6月18日(火)〜6月23日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

6月18日(火)
  🎹ピアノ生演奏あり(橋川亮)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆国産スペアリブの甘辛オーブン焼き&ライス


6月19日(水)
☆パスタランチ☆長崎産イカと佐賀産青じその明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪

明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット

6月20日(木)🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)

☆パスタランチ☆ 真イワシとトウモロコシの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ(娼婦風)」のトマトソースパスタをイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍

☆ランチプレート☆ イカ墨のまっ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜

6月21日(金)
☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産かぼちゃのクリームパスタ
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は、これから旬を迎える新物のかぼちゃと♬
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜

6月22日(土)
 
☆パスタランチ☆ソーセージと新ジャがの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬


☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、ズッキーニ、とうもろこし、オクラ、新玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア


6月23日(日) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆パスタランチ☆ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
ゆっこ農園(久保田町)さんの採れたてアスパラは、
ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬のアスパラ、ぜひご堪能ください♫

☆ランチプレート☆BasilBasilのヘルシーハンバーグ(180g)&ライス(自家製青じそ大根ソース) ※ハンバーグ追加OK!1個440円

6月18日(火)予定:国産スペアリブの甘辛オーブン焼き&ライス
6月19日(水)予定:長崎産イカと佐賀産青じその明太子クリームパスタ
6月20日(木)予定:真いわしとトウモロコシの娼婦風トマトソース

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、九州北部がちょっと遅めのタイミングで梅雨入りしても、気まぐれなんで…(-_-;)”