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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

5月28日(火)〜6月2日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


先週土曜日の佐賀んメルカートでも大好評だった
西村農園さんのサンロード・トマト🍅
火曜日の気まぐれパスタでは、トマトの美味しさが
存分に味わえるペペロンチーノでご提供しますヽ(^。^)ノ

この機会にぜひ、お試しください(*^_^*)✨✨

…ということで

<5月28日(火)〜6月2日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

5月28日(火)
  🎹ピアノ生演奏あり(橋川亮)
☆パスタランチ☆大分産釜揚げしらすと西村農園(川副町)トマトのペペロンチーノ
旨みたっぷりの釜揚げしらすと佐賀産トマトのペペロンチーノですヽ(^。^)ノ
あっさりとした甘みのトマトをお楽しみください👍

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


5月29日(水)
☆パスタランチ☆ 鳥取産真イワシとトウモロコシの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ(娼婦風)」のトマトソースパスタをイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍

☆ランチプレート☆豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス

5月30日(木)🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆パスタランチ☆ソーセージとポテトの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

5月31日(金)
☆パスタランチ☆国産豚バラ肉と宮崎産ピーマンとトウモロコシのトマトクリームパスタ
脂の旨味豊富な豚バラ肉とピーマン
を使用した当店人気のトマトクリームパスタ♪

☆ランチプレート☆ イカ墨のまっ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜〜

6月1日(土)
  🎹ピアノ生演奏あり(橋川亮)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産春ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪


☆ランチプレート☆
有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜


6月2日(日)
 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)
☆パスタランチ☆鶏そぼろと佐賀産ズッキーニのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタ、ぜひご堪能ください♫✨

☆ランチプレート☆国産スペアリブの甘辛オーブン焼き&ライス

5月29日(水)予定:鳥取産真いわしとトウモロコシの娼婦風トマトソース
5月29日(水)予定:豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス
6月2日(日)予定:国産スペアリブの甘辛オーブン焼き&ライス

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、蓮舫氏が都知事に立候補しても、気まぐれなんで…(-_-;)”