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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
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UPDATE

1月30日(火)〜2月4日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/

…ということで

<1月30日(火)〜2月4日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

1月30日(火)

☆パスタランチ☆大分産釜揚げしらすと佐賀産菜の花のペペロンチーノ
旨みたっぷりの釜揚げしらす(秋捕れ)と早くも佐賀産の食用菜の花のペペロンチーノですヽ(^。^)ノほんのりピリッとした苦味の菜の花をお楽しみください👍

☆ランチプレート☆ イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜


1月31日(水)  
☆パスタランチ☆鶏そぼろと佐賀産サトイモのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬の里芋、ぜひご堪能ください♫

☆ランチプレート☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット


2月1日(木)
  🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆ソーセージとポテトの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆BasilBasilのヘルシーハンバーグ(180g)&ライス(とろとろチーズソース)
※ハンバーグ追加OK!1個440円

2月2日(金)  
☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産アーサイ(子持ち高菜)のクリームパスタ
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は、旬のとのコンビですd(‘∀’*) 
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜

2月3日(土) 
🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪


☆ランチプレート☆BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ
(ポテト、さつま芋、ソーセージ、バゲット、えび、ブロッコリー)


2月4日(日) 🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆魚介のラグー(粗切り)と白石レンコン(山口さんちの贈り物)のペペロンチーノ
サーモン、タコ、ホタテ、鯛、エビなどをみじん切り(ラグー)にし、
黒オリーブ、ケーパー、フェンネル(ハーブ)とともにオイルマリネしたものを
ペペロンチーノに(*^。^*)♬
今回も、山口さんちの贈り物(白石町)の採れたてレンコンと!!ヽ(^。^)ノ

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉の4種ペッパーグリル〜ハニーマスタードソース〜&ライスorバゲット

1月30日(火)予定:大分産釜揚げしらすと佐賀産菜の花のペペロンチーノ
1月30日(日)予定:イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜
2月4日(日)予定:有明鷄もも肉の4種ペッパーグリル〜ハニーマスタードソース〜&ライスorバゲット

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、前田穂南選手が、女子マラソンの日本新記録を19年ぶりに更新しても、気まぐれなんで…(-_-;)”