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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
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UPDATE

9月5日(火)〜9月10日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/

【お知らせ】
今年も作りますよ〜ヽ(^。^)ノ
BasilBasilのお正月オードブル「伊和囲」
✨✨

9月5日(火)より、予約受付を開始致します
お申し込みは、お電話、店頭、Facebook、Instagram
にてお願い致します。

℡ 0952-97-7892
※予約受付締め切りは、12月22日(金)迄の予定ですが、
限定数になり次第、受付終了とさせて頂きます。予め、ご了承下さい。


☆内容詳細☆
<限定数>    “限定30セット”

素材にこだわり、心を込めて手作り致しますので、
大量生産は難しく、限定数は30セットの予定です。

<販売価格> 22,000円(税込)
【早割価格】11月30日(木)までにご予約頂いた方は、
 2,000円OFF の 20,000円(税込)お得です(*^。^*)

<予定内容> ※ 直径45cmの円形容器(4〜5名様分)
・長崎産 鯛のハーブ焼き ・合鴨のロースト ・パルマ産生ハム
・数の子の自家製土佐漬け ・筍と白石蓮根の和風煮物
・和牛赤身肉のロースト ・丹波産黒豆の北海道産マスカルポーネ和え
・穴子のエスカベッシュ ・黒豚スペアリブの甘辛オーブン焼き
・佐賀産有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ ・有頭海老の白ワイン蒸し
・北海道産タコとパプリカのマリネ
・オホーツク海産ズワイガニの足と爪(ボイル)
・スパニッシュオムレツ(洋風厚焼き玉子) 
・魚介すり身の焼かまぼこ風テリーヌ
・佐賀産さつま芋のカタラーナ ・佐賀産イチゴ  …etc.
      ➕
 自家製Pizza 1枚(ご自宅で焼いてください)

※予定内容は、天候や不作不漁、価格高騰などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m


<受け渡し日時>  

12月31日(日)12時00分〜17時00分
当店にてお渡し致します。
※写真はイメージ
※写真はイメージ

…ということで

<9月5日(火)〜9月10日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

9月5日(火)
  
☆パスタランチ☆魚介のラグー(粗切り)と佐賀産ズッキーニのペペロンチーノ
サーモン、タコ、イカ、ハマチ、エビなどをみじん切り(ラグー)にし、
黒オリーブ、ケーパー、フェンネル(ハーブ)とともにオイルマリネしたものを
ペペロンチーノに(*^。^*)♬

☆ランチプレート☆BasilBasilのヘルシーハンバーグ(150g)&ライス(自家製ソース) 
※ハンバーグ追加OK!1個440円


9月6日(水)  🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆北海道産タコと佐賀産青じその明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス

9月7日(木)
  🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆サーモンと佐賀産モロヘイヤ&かぼちゃのクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬の佐賀産モロヘイヤと今年新物のかぼちゃとのコンビですd(‘∀’*) 
モロヘイヤは、「野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価が極めて高く、
夏バテ対策にも効果的です(*^^*) ※オクラのような粘り成分あり
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆ 佐賀産かぼちゃと鶏そぼろのクリームリゾット

9月8日(金)  🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

9月9日(土) 
☆パスタランチ☆ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
ゆっこ農園(久保田町)の採れたてアスパラは、
ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬のアスパラ、ぜひご堪能ください♫


☆ランチプレート☆BasilBasilのビーフシチュー&ライスorバゲット


9月10日(日) 🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆ソーセージと佐賀産じゃが芋の青じそクリームパスタ(ジェノバ風)
当店人気の「青じそ」のジェノベーゼ❗
本家のバジルにも匹敵するほど、香り立つパスタです♬

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、アスパラ、ズッキーニ、とうもろこし、オクラ、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア

9月5日(火)予定:魚介のラグーと佐賀産ズッキーニのペペロンチーノ
9月5日(火)予定:BasilBasilのヘルシーハンバーグ&ライス(自家製ソース)
9月9日(土)予定:ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ〜佐賀産生姜風味〜
9月9日(土)予定:BasilBasilのビーフシチュー&ライスorバゲット

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、バスケット日本代表が、パリ五輪の出場を決めても、気まぐれなんで…(-_-;)”