7月4日(火)〜7月9日(日)ランチ内容のお知らせ
1週間のご無沙汰です(^O^)/
梅雨ならでは?悪天候の日が、今週も続きそうですね〜💦
気温や湿度も高くて早くも夏バテ気味の方も多いのでは??(^_^;)
BasilBasilでは、ピーマン、トマト、モロヘイヤ、オクラなど
夏バテに効果的な食材を取り入れたメニューをご用意しております(*^^*)
ぜひ、佐賀の美味しい旬野菜であつ〜い夏を乗り切っていきましょう!!
ヽ(^。^)ノ
大雨の際の外出時は、運転など皆さんお気をつけください!!☂
…ということで
<7月4日(火)〜7月9日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>
7月4日(火) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆ソーセージと佐賀産新じゃがの青じそクリームパスタ(ジェノバ風)
当店人気の「青じそ」のジェノベーゼ❗
本家のバジルにも匹敵するほど、香り立つパスタです♬
☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、アスパラ、ズッキーニ、とうもろこし、オクラ、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア
7月5日(水)
☆パスタランチ☆魚介のラグー(粗切り)と佐賀産ズッキーニのペペロンチーノ
サーモン、タコ、イカ、カンパチ、エビなどをみじん切り(ラグー)にし、
黒オリーブ、ケーパー、フェンネル(ハーブ)とともにオイルマリネしたものを
ペペロンチーノに(*^。^*)♬
☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット
7月6日(木) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪
☆ランチプレート☆日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット
7月7日(金) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆国産豚バラ肉と佐賀産ピーマン&とうもろこしのトマトクリームパスタ
豚肉の旨味とピーマン&スイートコーン✨✨
を使用した当店人気のトマトクリームパスタ♪
☆ランチプレート☆ イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜
7月8日(土) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆サーモンと佐賀産モロヘイヤのクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬の佐賀産モロヘイヤとのコンビですd(‘∀’*)
モロヘイヤは、「野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価が極めて高く、
夏バテ対策にも効果的です(*^^*) ※オクラのような粘り成分あり
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m
☆ランチプレート☆ 佐賀産オクラと鶏そぼろのクリームリゾット
7月9日(日) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆ 佐賀産夏野菜(アスパラ、ピーマン、なす、とうもろこし、オクラなど)のペペロンチーノ
旬の佐賀産夏野菜のヘルシーなペペロンチーノをお試しくださいヽ(^。^)ノ
※隠し味にパンチェッタ(豚バラの塩漬け)を使います(*^^*)
☆ランチプレート☆豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス




※上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
“なんせ、NiziUがSAGAアリーナから全国ツアーをスタートしても、気まぐれなんで…(-_-;)”