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UPDATE

2月28日(火)〜3月5日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/

 

〚イベント開催のお知らせ〛
★「いしはら整骨院」さんとの
コラボ企画・3弾!!★
今回のタイトルは…

『長年の肩こり・腰痛改善 体験会』(無料)
3月1日(水)12時から14時30分頃まで
開催しますヽ(^。^)ノ

内容:
「カラダの痛み・不調、本当の原因はどこから?
その場で施術させていただき、改善へと導きます」

ぜひ!ランチの食前または食後にお試しください😊

〚イベント中止のお知らせ〛
毎月第2日曜日に開催しております「佐賀んメルカート」ですが、

参加農家さんの都合により、3月開催は中止させて頂きます。
何卒、ご了承くださいm(_ _)m

…ということで

<2月28日(火)〜3月5日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

2月28日(火)
  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆長崎産紋甲イカ、ひじきと天草産あおさの磯の香りクリーム
新物あおさの季節が来ました(*^。^*)、、、というわけで、
毎年この時期だけの磯の香りクリーム!!
皆さん、季節の味をご堪能ください(^o^)丿✨

☆ランチプレート☆ イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜


3月1日(水)  <いしはら整骨院 無料体験会>
☆パスタランチ☆ 大分産釜揚げしらすと佐賀産菜の花のペペロンチーノ
食用菜の花の季節です(*^。^*)
ほのかな苦味が好きな方も多いですよね♫
シンプルにペペロンチーノでお召し上がりください(*^^*)

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


3月2日(木)
  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産アーサイ(子持ち高菜)のクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は、旬で最近認知度も高くなってきた「アーサイ」子持ち高菜と♫

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

3月3日(金)
☆パスタランチ☆白石レンコン(山口さんちの贈り物)と鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
山口さん(白石)のレンコンは、ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと白石レンコン、ぜひご堪能ください♫

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

3月4日(土)
 
☆パスタランチ☆ソーセージと佐賀産新じゃがの青じそクリームパスタ(ジェノバ風)
当店人気の「青じそ」のジェノベーゼ❗
本家のバジルにも匹敵するほど、香り立つパスタです♬


☆ランチプレート☆BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ
(ポテト、さつま芋、ソーセージ、バゲット、えび、ブロッコリー)

※ランチでのチーズフォンデュは、今季最後となります。

3月5日(日)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産春ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、レンコン、さつまいも、ブロッコリー、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア

2月28日(火)予定:長崎産紋甲イカ、ひじきと天草産あおさの磯の香りクリーム
2月28日(火)予定:イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜
3月4日(土)予定:BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ
鹿児島産カンパチと菊池産新ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
3月5日(日)予定:鹿児島産カンパチと菊池産春ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、ガーシー議員が帰国しても、しなくても、気まぐれなんで…(-_-;)”