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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

9月6日(火)〜9月11日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


9月11日(日)開催!!
「第23回 佐賀んメルカート」(ミニマルシェ)
※今回も暑さ対策のため、店内で開催いたします(*^^*)
※店内開催ですが、メルカートのご利用のみの方も大歓迎です✨
お気軽にご入店くださいヽ(^。^)ノ

【第23回 出店予定者】
☆パンと器のコネル(脊振山地)

自家製天然酵母パン、焼き菓子

☆ゆっこ農園(久保田町)
(野菜)アスパラ
(加工品)アスパラ羊羹、お野菜パウダー

【野菜の出品】
☆中島農園・まあちゃんまんま(川副町)
・空芯菜
・コリンキー(生食できるカボチャ)
・バジルなど

☆夢見るぽぽりん(富士町
幻の果実「ポポー」

皆さん、11日のご来店の際は、
佐賀んメルカート(イタリア語で「市場」)も、
是非存分にお楽しみください♬

 ※佐賀んメルカート」は、今後も毎月第2日曜日の開催予定です。
     ➕

9月11日(日)気まぐれパスタでは、
今回の佐賀んメルカートに出店の

「ゆっこ農園」さんとのコラボ企画・アスパラクリームパスタ
今季9回目の登場です✨

どうぞ、まだ食べたことのない方も、ぜひ、今季最後の
アスパラ三昧のパスタをお試しください\(^o^)/

※毎月第2木曜日は店休日につき、
9月8日はお休みさせて頂きますm(_ _)m

…ということで

<9月6日(火)〜9月11日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

9月6日(火)

☆パスタランチ☆国産豚バラ肉と舞茸のクリームパスタ
ビタミン類やミネラル、食物繊維が豊富な舞茸(*^^*)
豚バラとともにクリームパスタでお召し上がりください

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


9月7日(水)
☆パスタランチ☆サーモンと佐賀産モロヘイヤのクリームパスタ
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬の佐賀産モロヘイヤとのコンビですd(‘∀’*) 
モロヘイヤは、「野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価が極めて高く、
夏バテ対策にも効果的です(*^^*) ※オクラのような粘り成分あり
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆ 佐賀産かぼちゃと鶏そぼろのクリームリゾット

9月8日(木)


店休日(毎月第2木曜日は店休日)

9月9日(金)  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆有明鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット

9月10日(土) 
<ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆
アンチョビと佐賀産旬野菜(バターナッツかぼちゃ、しし唐、とうもろこし、オクラなど)のペペロンチーノ
アンチョビ(カタクチイワシの塩蔵品)、ケーパー、オリーブ、にんにく、
唐辛子➕佐賀産夏野菜のヘルシーなペペロンチーノ♬


☆ランチプレート☆ 豚ロースのグリル 自家製ジャポネソース&ライス


9月11日(日)
☆パスタランチ☆ソーセージとゆっこ農園アスパラのアスパラクリームソース
今季9回目✨❗
アスパラずくしのクリームパスタです(^o^) 
ゆっこ農園さんの新鮮なアスパラを、具材にはもちろん、
ソースにも贅沢に使った「ゆっこ農園×BasilBasil」のコラボパスタです!
ぜひ、お試し下さいヽ(*´∀`)ノ

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、バターナッツかぼちゃ、とうもろこし、アスパラ、玉ねぎ、オクラなど)のチーズたっぷりミートドリア

9月9日(金)予定:有明鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット
鹿児島産カンパチと菊池産新ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
9月9日(金)予定:鹿児島産カンパチと菊池産ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
9月10日(土)予定:アンチョビと佐賀産旬野菜のペペロンチーノ

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、ヤクルト村上宗隆選手が、シーズン本塁打50号を打っても、気まぐれなんで…(-_-;)”