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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

8月23日(火)〜8月28日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


8月28
日(日)の気まぐれパスタでは、ファンの方も多い

「ゆっこ農園」さんとのコラボ企画・アスパラクリーム
今季8回目の登場です


どうぞ、まだ食べたことのない方も、
ぜひ、今季最後の
アスパラ三昧のパスタをお試しください\(^o^)/

8月28日(日)予定:ソーセージとゆっこ農園アスパラのアスパラクリームパスタ

…ということで

<8月23日(火)〜8月28日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

8月23日(火)
    <ピアノ生演奏有り>
☆パスタランチ☆ 佐賀産カボチャと鶏そぼろの和風パスタ~柚子こしょう添え~
香り高き新生姜と干し椎茸の戻し汁で和風ソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルの和風パスタ、ぜひご堪能ください♬

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット


8月24日(水)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~柚子ごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット

8月25日(木)

☆パスタランチ☆肥前さくらポークと佐賀産ピーマン&とうもろこしのトマトクリームパスタ
佐賀を代表するブランド豚「さくらポーク」と今が旬のピーマンととうもろこし
を使用した
当店人気のトマトクリームパスタ♪

☆ランチプレート☆日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット

8月26日(金)   <ピアノ生演奏有り>
☆パスタランチ☆サーモンと佐賀産モロヘイヤのクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬の佐賀産モロヘイヤとのコンビですd(‘∀’*) 
モロヘイヤは、「野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価が極めて高く、
夏バテ対策にも効果的です(*^^*) ※オクラのような粘り成分あり

売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆ 新物佐賀レンコンと鶏そぼろのクリームリゾット

8月27日(土)
 
☆パスタランチ☆ アンチョビと佐賀産旬野菜(バターナッツかぼちゃ、しし唐、とうもろこし、オクラなど)のペペロンチーノ
アンチョビ(カタクチイワシの塩蔵品)、ケーパー、オリーブ、にんにく、
唐辛子➕佐賀産夏野菜のヘルシーなペペロンチーノ♬


☆ランチプレート☆ 豚ロースのグリル 自家製ジャポネソース&ライス


8月28日(日)
☆パスタランチ☆ソーセージとゆっこ農園アスパラのアスパラクリームソース
今季8回目✨
アスパラずくしのクリームパスタです(^o^) 
ゆっこ農園さんの新鮮なアスパラを、具材にはもちろん、
ソースにも贅沢に使った「ゆっこ農園×BasilBasil」のコラボパスタです!
ぜひ、お試し下さいヽ(*´∀`)ノ

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、バターナッツかぼちゃ、とうもろこし、アスパラ、玉ねぎ、オクラなど)のチーズたっぷりミートドリア

カボチャと佐賀産新生姜の鶏そぼろ和風パスタ
8月23日(火)予定:佐賀産カボチャと鶏そぼろの和風パスタ〜柚子こしょう添え〜
8月25日(木)予定:日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット
8月27日(木)予定:アンチョビと佐賀産旬野菜のペペロンチーノ

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、夏の甲子園で仙台育英が、東北勢として初優勝しても、気まぐれなんで…(-_-;)”