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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

7月20日(水)〜7月24日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


線状降水帯(*_*)☂
久しぶりに凄かったですね(;´Д`)
皆さん、ご無事でしたか?
まだまだ今年の夏も要注意ですね。
どうぞ、皆さんもご注意くださいm(_ _)m

…ということで

<7月20日(水)〜7月24日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

7月20日(水)  <ピアノ生演奏有り>
☆パスタランチ☆ソーセージと佐賀産新じゃがの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬


☆ランチプレート☆ 豚ロースのグリル 自家製ジャポネソース&ライス

 
7月21日(木)
☆パスタランチ☆肥前さくらポークと佐賀産ピーマン&とうもろこしのトマトクリームパスタ
佐賀を代表するブランド豚「さくらポーク」と今が旬のピーマン&
スイートコーンを使用した
当店人気のトマトクリームパスタ♪

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット

7月22日(金)
   <ピアノ生演奏有り>
☆パスタランチ☆魚介のラグー(粗切り)と自家製ドライトマトのペペロンチーノ
サーモン、タコ、イカ、カンパチ、エビなどをみじん切り(ラグー)にし、
黒オリーブ、ケーパー、フェンネル(ハーブ)とともにオイルマリネしたものを
自家製のドライトマトとともにペペロンチーノに(*^。^*)♬

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

7月23日(土)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆BasilBasilの香草パン粉DE豚ヒレカツ&ライス(自家製とんかつソース)

7月24日(日)
   <ピアノ生演奏有り>
☆パスタランチ☆ 佐賀産カボチャと鶏そぼろの和風パスタ~新生姜風味~
香り高き新生姜と干し椎茸の戻し汁で和風ソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルの和風パスタ、ぜひご堪能ください♬


☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ズッキーニ、ナス、とうもろこし、アスパラ、玉ねぎ、オクラなど)のチーズたっぷりミートドリア

7月22日(金)予定:魚介のラグー(粗切り)と自家製ドライトマトのペペロンチーノ
鹿児島産カンパチと菊池産新ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
7月23日(土)予定:鹿児島産カンパチと菊池産新ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
7月24日(日)予定:佐賀産旬野菜のチーズたっぷりミートドリア

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、羽生結弦選手がプロアスリートに転向しても、気まぐれなんで…(-_-;)”