２月８日（火）〜２月１３日（日）ランチ内容のお知らせ
１週間のご無沙汰です(^O^)／
２月１３日（日）開催！！
「第１７回 佐賀んメルカート」
※感染防止対策をしっかり守って実施いたします。
＜出店予定者＞
・ゆっこ農園（久保田町）
野菜：プチヴェール
加工品：プチヴェールのシフォンケーキ、プチヴェールのスコーン、
お野菜パウダー（枝豆、ほうれん草、にんじん、プチヴェール）
・まぁちゃんまんま（川副町）
野菜：ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ
加工品：米粉、米粉シフォンケーキ、米粉チーズケーキ、
・友幸素舎（久保田町）
加工品：蒸し生姜シロップ、生姜パウダーなど
・大平庵（富士町）
野菜：ほうれん草
・パンと器のコネル（脊振山地）
自家製天然酵母パンと焼き菓子
以上５組の出店が予定されてます(*^。^*)
当日の気まぐれパスタ、日替わりランチプレート、
お野菜ポタージュでは、出店農家さんの新鮮なお野菜を
たっぷり使った内容です(*^^*)♬
ぜひ、お試しください✨
皆さん、１３日のご来店の際は、
佐賀んメルカート（イタリア語で「市場」）も、是非存分にお楽しみください♬
※「佐賀んメルカート」は、今後も毎月第２日曜日の開催予定です。
…ということで
＜２月８日（火）〜２月１３日（日）気まぐれパスタ＆日替りランチプレートの予定内容＞
２月８日（火）
☆パスタランチ☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームソース
冬の海の味覚の王者「牡蠣」(^O^)
牡蠣の旨みたっぷりのクリームソース✨
今回も、旬の佐賀産白菜とのコンビでお楽しみください！
☆ランチプレート☆ 白石レンコンと鶏そぼろのクリームリゾット
２月９日（水）
☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産ブロッコリーのクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀｀*)
今回は旬の佐賀産ブロッコリーとのコンビですd(‘∀’*)
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m
☆ランチプレート☆ ソーセージと４種キノコのクリームリゾット
２月１０日（木）
店 休 日
２月１１日（金）
☆パスタランチ☆北海道産タコと佐賀産水菜の明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍
☆ランチプレート☆チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット
２月１２日（土）
☆パスタランチ☆ソーセージと新じゃがの青じそクリーム（ジェノバ風）
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬
☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ＆ライス
２月１３日（日）
☆パスタランチ☆ パンチェッタとメルカート農家さんの旬野菜ペペロンチーノ（大平庵・ほうれん草、ゆっこ農園・プチヴェール、まぁちゃんまんま・カリフラワー、ブロッコリーなど）
メルカートに参加の服巻農園さんと桑野ファームさんの茄子、ホーレン草、玉ねぎなどを
シンプルにペペロンチーノでお楽しみください(*^^*)
☆ランチプレート☆メルカート農家さんの旬野菜（ブロッコリー、カリフラワー、プチヴェール、さつま芋、玉ねぎなど）のチーズたっぷりミートドリア
※上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
“なんせ、北京オリンピックが始まっても、気まぐれなんで…(-_-;)”