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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

2月1日(火)〜2月6日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


店内奥のギャラリースペース「the Artist-wall」にて
2月1日(火)〜3月27日(日)まで
「佐賀学園高校 卒業記念書道展」を開催いたします(^o^)丿

ご来店の際には、
ぜひ学生の皆さんの作品を御覧ください(*^^*)

※ギャラリースペースご観覧のみのご来店も可能です。
お気軽にお寄りください。

…ということで

<2月1日(火)〜2月6日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

2月1日(火)

☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産新ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ブロッコリー、カリフラワー、さつま芋、玉ねぎ)のチーズたっぷりミートドリア


2月2日(水)
☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産アーサイ(つぼみ菜)のクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬の佐賀産アーサイ(つぼみ菜)とのコンビですd(‘∀’*) 
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ
(ポテト、さつま芋、ソーセージ、バゲット、えび、ブロッコリー)

2月3日(木)
☆パスタランチ☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームソース
冬の海の味覚の王者「牡蠣」(^O^)
牡蠣の旨みたっぷりのクリームソース✨
今回も、旬の佐賀産白菜とのコンビでお楽しみください!

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット

2月4日(金)
☆パスタランチ☆ソーセージと新じゃがの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

2月5日(土) 
☆パスタランチ☆北海道産タコと佐賀産水菜の明太子クリームパスタ
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍


☆ランチプレート☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット


2月6日(日)
☆パスタランチ☆ 佐賀産菜の花と鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタです。
今回は、旬の佐賀産菜の花と一緒にご堪能ください。

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

鹿児島産カンパチと菊池産新ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
2月1日(火)予定:鹿児島産カンパチと菊池産新ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
2月2日(水)予定:BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ
2月3日(木)予定:広島産カキと佐賀産白菜のクリームソース

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、御嶽海が大関に昇進しても、気まぐれなんで…(-_-;)”