6月4日(火)~6月9日(日)のランチ詳細

一週間のご無沙汰です!(^o^)丿

 

早くも6月!!(・・;)

今年も店の軒先でバジルの栽培をはじめました〜ヽ(^。^)ノ

夏前には、パスタのジェノベーゼなどで提供予定です✨

皆さん、お楽しみに〜!!



・・・という事で、

恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ) 「日替わりランチプレート」

~予定内容~《6月4日(火)~6月9日(日)》

 

6月4日(火)

パスタ★有明海産あさりDEボンゴレビアンコ

アサリの季節は、終盤となりました(#^^#)

BasilBasilでは、毎年旬の時期限定のボンゴレ・ビアンコも

今回が最後かも?

 

ランチプレート☆ソーセージと4種キノコのクリームリゾット

 

6月5日(水) 

パスタ★佐賀産紋甲イカと水菜の明太子クリーム

当店人気の明太子クリームパスタです♬

今回は、肉厚で美味しい旬の「紋甲イカ」を

お楽しみくださいヽ(*´∀`)ノ 

 

ランチプレート☆若鶏のササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット

 

6月6日(木)

パスタ★サーモンと佐賀産ズッキーニのクリームパスタ

当店人気のサーモンクリームパスタですヽ(*´∀`)ノ

今回は、これからが旬のズッキーニと♬

 

ランチプレート☆チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

 

6月7日(金)

パスタ★鹿児島産カンパチと菊池産新ごぼうの和風パスタ〜柚子こしょう添え〜

今が旬のごぼうのパスタです♪

カンパチとの相性も抜群のパスタをどうぞ(^O^)

 

ランチプレート☆有明鶏のスパイス唐揚げ&ライス~自家製タルタルソース添え~ 

  

6月8日(土)

パスタ★ソーセージと佐賀産新ジャガの青じそクリーム(ジェノバ風)

当店オリジナルの青じそを使った青じそクリームパスタです♪

青じそ(大葉)をなめらかなペースト状にして作った当店オリジナルのソースですヽ(´▽`)/ 

 

ランチプレート☆薄切り豚ロースのソテー新生姜の和風甘辛ソース&ライス

 

6月9日(日)

パスタ★佐賀産いんげん豆と鶏そぼろの和風パスタ〜新生姜風味

鶏の挽肉と新生姜の和風ラグーパスタです♫

新生姜の風味と隠し味の干し椎茸の出汁が絶妙です(^O^)

 

ランチプレート☆旬野菜(ナス、オクラ、とうもろこし)のミートドリア 

旬野菜のミートドリア(6月9日予定)
佐賀産スナップエンドウと鶏そぼろの和風パスタ〜新生姜風味(6月9日予定)


※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、南九州が梅雨入りしても「きまぐれ」なんで・・・