7月10日(火)~7月16日(月)のランチ詳細

一週間のご無沙汰です!(*゚▽゚*)

 

先週の大雨☔は、凄かったですね(;´Д`)

あちらこちらの河川や水路の水位が上がって

今まで経験したことのない雨量にビックリでした(^_^;)

皆さん、大丈夫でしたか?

 

うって変わって、今週は梅雨明けして、

一気に暑さも厳しくなりそうです🌅

熱中症対策をしっかりして

夏を乗り越えましょう!!(^O^;)

 

なお、今週の12日(木)

月一のリフレッシュ休暇として

ランチのみの営業とさせて頂きます。

夜の営業は、お休みさせて頂きますので

ご了承くださいm(_ _)m

 

また、7月16日(月)は、海の日で祭日のため

営業いたします。

翌17日(火)を代休としてお休みさせて頂きますので、

何卒ご了承下さいm(_ _)m



・・・という事で、

恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ) 「日替わりランチプレート」

~予定内容~《7月10日(火)~7月16日(月・祝)》

 

7月10日(火)

パスタ★鹿児島産カンパチと熊本産新ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~

ごぼうの香りが食欲をそそるパスタです♫

お好みでゆずごしょうを加えてお召し上りください(゚∀゚ )

 

ランチプレート☆ソーセージと佐賀産トマトのあっさりリゾット

 

7月11日(水)

パスタ★鳥取産イワシの娼婦風トマトソース

娼婦風とは、にんにく、唐辛子、オリーブ、ケーパーとアンチョビを

使ったパスタです(^o^)丿

今回は、旬のイワシをアンチョビの代わりに使いました♬

 

ランチプレート☆ぷりぷり小えびと旬野菜のクリーミードリア

 

7月12日(木)

パスタ★サーモンと佐賀産カボチャのクリームソース

当店人気のサーモンのクリームパスタ!

今回は、甘~い地元のカボチャを使いますよ(´∀`*)

 

ランチプレート☆日南鶏のササミと佐賀産インゲン豆の青じそクリームリゾット

 

7月13日(金)

パスタ★国産豚バラ肉と佐賀産とうもろこし、佐賀産ピーマンのトマトクリーム

旬のピーマン(*^_^*)これから暑い日が増えてくるので

疲労回復に効果的なピーマンは最適です👍

とうもろこしの甘味が、トマトクリームソースをよりまろやかにしてくれます♬  

 

ランチプレート☆厚切りベーコンと4種きのこのクリームリゾット

 

7月14日(土)

パスタ★北海道産タコと佐賀産水菜の明太子クリーム

当店で人気の明太子クリームパスタ(#^^#)

売り切れの際はごめんなさい!!

 

ランチプレート☆チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

 

7月15日(日)

パスタ★ソーセージとゆっこ農園アスパラのアスパラクリーム

大好評の、ゆっこ農園さんとのコラボパスタ♫

甘くてみずみずしいアスパラ!

ソースもアスパラで、アスパラ尽くし!(*゚▽゚*)

 

ランチプレート☆有明鶏のスパイス唐揚げ 自家製タルタル添え&ライス

 

 7月16日(月・祝)

パスタ★日南鶏のササミと新じゃがの自家栽培バジルクリーム(ジェノベーゼ)

自家栽培バジルのジェノベーゼ!!( ´ ▽ ` )ノ

爽やかな採れたてバジルの香りをご堪能ください!!

 

ランチプレート☆旬野菜たっぷりのミートドリア

ソーセージとゆっこ農園アスパラのアスパラクリーム(7月15日予定)
有明鶏のスパイス唐揚げ(7月15日予定)

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、梅雨明けしても「きまぐれ」なんで・・・