5月22日(火)~5月27日(日)のランチ詳細

一週間のご無沙汰です!(*゚▽゚*)

 

夜のグランドメニューの衣替えが遅くなってましたが、

今週中には、梅雨〜夏バージョンに変わります\(^o^)/

 

旬の食材、ビール・白ワインに合う暑い時期にピッタリの

メニューを取り入れた内容になる予定です♬

 

皆さん、お楽しみに〜ヽ(=´▽`=)ノ



・・・という事で、

恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ) 「日替わりランチプレート」

~予定内容~《5月22日(火)~5月27日(日)》

 

5月22日(火)

パスタ国産豚バラ肉と長崎産とうもろこしのトマトクリーム

今年初登場のとうもろこし(*^_^*)これから旬となりますね👍

とうもろこしは、ビタミンB群、ビタミンE、カリウム、

カルシウム、マグネシウムなど、栄養価のバランスも良い穀物です(^O^)

 

ランチプレート☆ソーセージと佐賀産トマトのあっさりリゾット

 

5月23日(水)

パスタ★有明海産あおさと長崎産甲イカ、ヒジキの

磯の香りクリームパスタ

当店オリジナルの磯の香りクリームが今季初登場ヽ(^o^)丿

生あおさをペースト状にして「海のジェノベーゼ」に♬

磯の香りが食欲をそそります✨

 

ランチプレート☆有明鶏のスパイス唐揚げ 自家製タルタル添え

&ライス

 

5月24日(木)

パスタ★サーモンと佐賀産チンゲン菜クリームパスタ

当店人気のサーモンのクリームパスタ(#^^#)

今回は、サーモンとの相性も抜群のチンゲン菜と\(^o^)/ 

 

ランチプレート☆長崎産ヤリイカと明太子のクリームリゾット〜青じそ乗せ〜

 

5月25日(金)

パスタ★鹿児島産カンパチと菊池産ゴボウの和風パスタ〜柚子こしょう添え〜

香り豊かな新ごぼうとカンパチの旨味が絶妙な和風パスタです♫

お好みで柚子こしょうをお使い下さい(*^_^*)

 

ランチプレート☆厚切りベーコンと4種キノコのクリームリゾット 

 

5月26日(土)

パスタ★有明海産白エビと佐賀産ホウレン草のペペロンチーノ

有明海の旬の味覚「白エビ」(*^_^*)BasilBasilでは、殻付きのまま

旨味を引き出してペペロンチーノ✨

 

ランチプレート☆佐賀産旬野菜たっぷりのミートドリア

 

5月27日(日)

パスタ★ソーセージと新じゃがの青じそクリーム(ジェノバ風)

青じそ(大葉)をなめらかなペースト状にして作った

当店オリジナルのソースです(*^_^*)

 

ランチプレート☆チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット 

カンパチとゴボウの和風パスタ(5月25日)
佐賀産旬野菜たっぷりのミートドリア(5月26日)

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、アメフトで悪質タックルがあっても「きまぐれ」なんで・・・