3月27日(火)~4月1日(日)のランチ詳細

一週間のご無沙汰です!(*゚▽゚*)

 

 

桜の季節になりましたね〜🌸

あちらこちらで咲き始めたばかりの桜を

見る度に、何故か嬉しい気持ちになります(^^♪

 

やっぱり日本の春は、桜ですね 👍

 

桜を楽しめる貴重なこの時期に

BasilBasilのスパイス唐揚げや

ピッツァ等のテイクアウトメニューを傍らに

お花見に出かけてみませんか??(^O^)

 

写真は、BasilBasilの玄関ドアに飾ったミモザのリース(#^^#)

桜より少し前に満開になった店先のミモザを使って

スタッフが手作りしてくれました✨✨



・・・という事で、

恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ) 「日替わりランチプレート」

~予定内容~《3月27日(火)~4月1日(日)》

 

3月27日(火)

パスタ大分産釜揚げしらすと佐賀産菜の花のペペロンチーノ

ふわふわのしらすは、旨みたっぷり(#^^#)

旬の菜の花との相性もGood👍

 

ランチプレート☆ソーセージと4種キノコのクリームリゾット

 

3月28日(水)

パスタ★日南鶏のせせりと熊本産春ごぼうの和風パスタ

〜ゆず胡椒添え〜

コリコリとした食感のせせり(鶏首肉)♬を

風味豊かな春ゴボウ(新ごぼう)と共に和風パスタで(*^_^*)

 

ランチプレート☆むきアサリとヒジキの有明海産あおさクリーム

リゾット

 

3月29日(木)

パスタ★有明海産あさりと佐賀産ホウレン草のボンゴレ・ビアンコ

いよいよ今年もアサリの季節(^^♪

BasilBasilでは、旬の季節しかボンゴレは作らないんです(⌒▽⌒)

 

ランチプレート☆プリプリ小海老と佐賀産春野菜のクリーミードリア 

 

3月30日(金)

パスタ北海道産タコと佐賀産水菜の明太子クリームパスタ

当店人気の明太子クリームパスタ(^o^)丿

売り切れの際は、ご了承下さいm(__)m

 

ランチプレート☆日南鶏のササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット 

 

3月31日(土)

パスタ★有明海産あおさとタコ、ヒジキの磯の香りクリームパスタ

当店オリジナルの磯の香りクリームが今季初登場ヽ(^o^)丿

生あおさをペースト状にして「海のジェノベーゼ」に♬

磯の香りが食欲をそそります✨

 

ランチプレート☆チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット 

 

4月1日(日)

パスタ★ソーセージとポテトの春菊クリーム(ジェノバ風)

春菊をなめらかなペースト状にして作った

当店オリジナルのソースです(*^_^*)

 

ランチプレート☆佐賀産旬野菜たっぷりのミートドリア

有明海産あおさとタコ、ヒジキの磯の香りクリームパスタ(3月31日予定)

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、貴乃花親方が一兵卒になっても「きまぐれ」なんで・・・