1月16日(火)~1月21日(日)のランチ詳細

一週間のご無沙汰です!(*゚▽゚*)

 

 

先週は、この冬の最強寒波で寒かったですね〜(^_^;)

佐賀でも山間部では、積雪で大変な状況だったようです⛄

皆さんの地域では、いかがでしたか?

 

今週は、少し暖かくなるようですので

寒暖の差で体調を崩さないように

お気をつけ下さい(*^_^*)



・・・という事で、

恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ) 「日替わりランチプレート」

~予定内容~《1月16日(火)~1月21日(日)》

 

1月16日(火)

パスタ広島産カキと佐賀産白菜のクリームソース

旨みたっぷりの冬の味覚「カキ」と相性ピッタリの

白菜をクリームソースで(⌒▽⌒)

 

ランチプレート☆ぷりぷり小エビと4種キノコのクリーミードリア 

 

1月17日(水)

パスタサーモンと佐賀産チンゲン菜のクリーム

当店人気のサーモンを使ったパスタ「サルモーネ」

今回は、今が旬のチンゲン菜と共に♪(*´▽`*)

 

ランチプレート☆とろとろチーズフォンデュ(バゲット、ソーセージ、海老、ブロッコリー、ポテトetc.) 

 

1月18日(木)

パスタ★柔らか牛すじ肉と佐賀産キク芋のトマトソース

トロトロに赤ワインで煮込んだ牛すじ肉をトマトソースと合わせて

パスタにしました(^^♪

レンコンと芋のような風味が面白い「キクイモ」

血糖値を下げる効果のありますよ👍

 

ランチプレート☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット

 

1月19日(金)

パスタ国産豚バラ肉と佐賀産ブロッコリーのトマトクリーム

豚バラ肉の旨みたっぷり!!

今回は、今が旬の栄養豊富なブロッコリーと一緒に\(^o^)/ 

 

ランチプレート☆厚切りベーコンと4種キノコのクリームリゾット

 

1月20日(土)

パスタソーセージとポテトの春菊クリーム(ジェノバ風)

爽やかな春菊をペーストにしてクリーミーな

パスタのソースにしました(*^^*)ポテトとの組み合わせもGoood!

 

ランチプレート☆佐賀産旬野菜たっぷりのミートドリア

 

1月21日(日)

パスタ北海道産タコと水菜の明太子クリー

人気メニューのひとつ♬

 みんな大好き明太子!シャキシャキの水菜もいいアクセント!!

 

ランチプレート☆チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

1月18日(木)牛すじ肉と佐賀産キク芋のトマトソース
1月18日(木)牛すじ肉と佐賀産キク芋のトマトソース

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、将棋の羽生竜王が、国民栄誉賞になっても「きまぐれ」なんで・・・