9月12日(火)~9月18日(月)のランチ詳細


まだまだ、日中は残暑厳しい日が続きますね~((+_+))

 

今週の”週替わり感謝企画”は、

お肉料理、特別価格でご奉仕!!

 

※14日(木)は、ランチタイムのみ営業致します。

夜の伊酒屋タイムは、お盆休みの代休として

お休みさせて頂きます。

 

※18日(月)は、祝日の為営業!!

翌日19日(火)を代休とさせて頂きます。

 

ご予約などの際は、お気を付けください(´・ω・`)

 

 


・・・という事で、ランチタイム恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ)・ 「日替わりランチプレート」

~予定内容~《9月12日(火)~9月18日(月)》

 

9月12日(火)

パスタ★とろとろ牛すじと佐賀産冬瓜のトマトソース

 柔らか~く煮込んだ牛すじと、とろっとした食感の冬瓜。

ほのかに赤ワインの風味が香ります!(*^▽^*)

 

ランチプレート☆小えびと佐賀産トマトのあっさりリゾット

 

9月13日(水)

パスタ国産豚バラ肉と佐賀産ピーマンのトマトクリームソース

 オリジナルのトマトクリームソース♪(^^♪

豚バラ肉の旨みたっぷり!!緑鮮やかなピーマンもGood!!

 

ランチプレート☆厚切りベーコンと4種きのこのクリームリゾット

 

9月14日(木)

パスタサーモンと舞茸のクリームソース

 当店人気のサーモンを使ったパスタ「サルモーネ」

秋の味覚、舞茸との組み合わせ♪(*´▽`*)

 

ランチプレート☆パルメザンチーズのリゾット

 

9月15日(金)

パスタ鶏そぼろと佐賀産カボチャのクリームソース(ポルチーニ風味)

 甘みのあるカボチャと旨みたっぷりの鶏そぼろ。

ポルチーニ茸の香りが広がります♪

 

ランチプレート☆日南鶏のささみと佐賀産とうもろこしの自家農園バジルクリームリゾット

 

9月16日(土)

パスタソーセージとポテトの自家農園バジルクリーム(ジェノベーゼ)

 自家農園で育てたバジルをふんだんに使ったソース('ω')ノ

 ソーセージと新じゃが、相性も抜群です!!(≧▽≦)

 

ランチプレート☆佐賀産旬野菜たっぷりのミートドリア

 

 9月17日(日)

パスタ北海道産タコと水菜の明太子クリーム

 みんな大好き!明太子クリームパスタ♪

シャキシャキの水菜がいいアクセント!!(*‘ω‘ *)

 

 

ランチプレート☆有明鶏のスパイス唐揚げ~自家製タルタル添え~&ライス

 

 9月18日(月・祝日)

パスタ鹿児島産カンパチと熊本産ゴボウの和風パスタ~柚子胡椒添え~

 脂ののったカンパチとささがきごぼうの食感と香りがいい仕事してます(^◇^)

添えてあるゆず胡椒はお好みで♬

 

ランチプレート☆豚ロース肉のグリル~自家製ジャポネソース~&ライス

 

春菊クリームリゾット (写真参考)
★パルメザンチーズのリゾット9/14(木)
★豚バラとピーマンのトマトクリーム9/13(水)
★豚バラとピーマンのトマトクリーム9/13(水)

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、Basil Basilが16日で、15周年を迎えても「きまぐれ」なんで・・・