8月1日(火)~8月6日(日)のランチ詳細


 いよいよ8月!夏本番!!(*´▽`*)

朝早くから、セミ達が一生懸命鳴いてますね。

土の中で数年・・・地上で一週間・・・という儚い命だと思っていましたが、

実は一ヶ月ほど生きるらしいです。

皆さん、ご存知でしたか?

短命な昆虫類の中では、セミが一番の長寿だそうです(#^^#)

 

 


・・・という事で、ランチタイム恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ)・ 「日替わりランチプレート」

~予定内容~《8月1日(火)~8月6日(日)》

 

8月1日(火)

パスタ★小海老と佐賀産アスパラのクリームソース

ぷりぷりの小海老とアスパラの自然な甘みが、

クリームソースと合うんです♪(*‘ω‘ *)

 

ランチプレート☆北海道産タコと佐賀産トウモロコシの明太子和風リゾット

 

8月2日(水)

パスタ国産豚バラ肉と自家農園オクラのトマトクリームソース

 オリジナルのトマトクリームソース♪(^^♪

豚バラ肉の旨みたっぷり!

自家農園で採れたオクラのねばねばパワーで夏バテを吹き飛ばそう!!

 

ランチプレート☆日南鶏のささみと佐賀産インゲン豆の自家農園バジルクリームリゾット

 

8月3日(木)

パスタ鹿児島産カンパチと熊本産ゴボウの和風パスタ~柚子胡椒添え~

 脂ののったカンパチとゴボウの香りがいい仕事してます!(^◇^)

添えてあるゆず胡椒はお好みで♬

 

ランチプレート☆パルメザンチーズのリゾット

 

8月4日(金)

パスタサーモンと佐賀産ゴーヤのクリームソース

 当店人気のサーモンを使ったパスタ「サルモーネ」

夏野菜の代表格、ゴーヤとどうぞ♪(*´▽`*)ゴーヤの苦味がたまらない!!

 

ランチプレート☆小海老と佐賀産トマトのあっさりリゾット

 

8月5日(土)

パスタソーセージと新じゃがの自家農園バジルクリーム(ジェノベーゼ)

 自家農園で育てたバジルをふんだんに使ったソース('ω')ノ

 ソーセージと新じゃが、相性も抜群です!!(≧▽≦)

 

ランチプレート☆佐賀産夏野菜たっぷりのミートドリア

 

 8月6日(日)

パスタ日南鶏のササミと佐賀産トマトのあっさりパスタ

 ヘルシーなササミと熟れたトマトの甘味がGood!!

暑い日には、あっさり!さっぱり!が一番!!(*^^)v

 

ランチプレート有明鶏のスパイス唐揚げ~自家製タルタル添え~&ライス

 

春菊クリームリゾット (写真参考)
★カンパチとごぼうの和風8/3(木)
★サーモンとゴーヤのクリーム8/4(金)
★サーモンとゴーヤのクリーム8/4(金)

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、今週末は”栄の国まつり”でも「きまぐれ」なんで・・・