11月22日(火)~11月27日(日)のランチ詳細


1週間のご無沙汰です(=・ω・)ノ

 

今年も、、遂に、、、ボジョレー・ヌーヴォー解禁しましたね!!!(*‘∀‘)

皆さんは、もう飲まれましたか??(^_-)-☆

Basil Basilでも、イタリアの新酒【ノヴェッロ】を入荷致しました♪(*´▽`*)

試飲してみたところ、、(≧▽≦)今年は格段に美味しい!!(#^.^#)

新酒ならではの香りとフルーティーさ、それだけでなく十分なボディも持っている!(*^▽^*)  これは、是非飲みに来てみてくださ~い(^◇^)

 


・・・という事で、ランチタイム恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ)

~予定内容~《11月22日(火)~11月27日(日)》

 

★11月22日(火)・・・国産豚バラ肉と佐賀産ブロッコリーのトマトクリームソース

 秋~冬が旬のブロッコリーは栄養の優等生!!

食物繊維豊富♪アンチエイジング対策にも適してます♪

豚バラ肉と合わせて、まろやかなトマトクリームソースでご堪能下さい(*´з`)

 

☆11月23日(水・祝日)・・・サーモンと舞茸のクリームソース

当店人気不動のサルモーネ(サーモンを使ったパスタ)!!

免疫力を高めてくれる舞茸と!(´・ω・`)

 

★11月24日(木)・・・広島産カキと佐賀産白菜のクリームソース

これからの海の幸の代表格「牡蠣」(#^.^#) 

旨みたっぷり、栄養豊富な牡蠣をクリームパスタで楽しんでください♬

カキの旨みが染み込んだ白菜もたまらない!!

 

☆11月25日(金)・・・・BasilBasilのあつあつ鉄板ナポリタン

昔ながらの懐かしいナポリタン♬

麺の下には薄焼き卵がかくれんぼ!?ヽ(・∀・)ノ

 

★11月26日(土)・・・・タイラギのビラと佐賀産カブ&カブ菜の

和風ソース~ゆずごしょう添え~

佐賀産のカブが出回る季節になりました(#^.^#)

ちなみに、カブの白い根の部分は淡色野菜、カブ菜の部分は緑黄色野菜に分類されます(*´∀`*)

コリコリのタイラギの食感もお楽しみ下さい♪

 

☆11月27日(日)・・・日南鶏のササミとポテトの

ジェノバ風パクチー(コリアンダー)クリーム

最近は、美容にも効果があるという事で女性に人気の「パクチー」(#^.^#)

西洋料理では、コリアンダーと呼ばれます。

BasilBasilでは、ジェノバ風のソースにしてご提供( ‘-^ )b

パクチー好きの方は、ぜひお試し下さい(*´ω`*)

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、紅葉し始めても「きまぐれ」なんで・・・