9月20日(火)~9月25日(日)のランチ詳細


またまた台風が接近し、せっかくの連休も

雨の日が続いておりますが、、、(・・;)

皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

 

ご好評頂いております、 BasilBasil14周年感謝祭は、

9月25日(日)まで実施中です!!

皆さん!!ぜひ、お越しくださ~いヽ(・∀・)ノ

 

なお、9月20日(火)は、敬老の日の代休として

お休みさせて頂きますm(_ _)m

ご予約の際には、お気をつけ下さいませ(^O^)


・・・という事で、ランチタイム恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ)

~予定内容~《9月20日(火)~9月25日(日)》

 

★9月20日(火)・・・敬老の日の代休として、店休日

 

☆9月21日(水)・・・魚介のラグーと佐賀産レンコンのペペロンチーノ

 イカ、タコ、カンパチ、小えびなどを荒くみじん切り状(ラグー)にしたものと

今からが旬の佐賀産レンコンをペペロンチーノ風味でパスタにします(*´∀`*)

レンコンの食感が、良いアクセントになってますd('∀'*)

 

★9月22日(木)・・・国産豚バラ肉と佐賀産ピーマンのトマトクリーム

栄養豊富なピーマンと豚肉の相性はテッパン!!

まろやかな自家製トマトクリームとの相性もGoooood!!( ‘-^ )b

 

☆9月23日(金)・・・サーモンと佐賀産カボチャのクリームソース

当店人気不動のサルモーネ(サーモンを使ったパスタ)!!

今回は、今の季節が新物の最盛期な佐賀産カボチャと!(´・ω・`)

 

★9月24日(土)・・・北海道産サンマと舞茸の和風パスタ~ゆずごしょう添え~

脂の乗った旬のサンマをオーブンでこんがりと焼き、ほぐし身にして

舞茸とともに和風パスタに仕上げました!

 

☆9月25日(日)・・・日南鶏のササミとポテトの自家農園バジルクリーム(ジェノバ風)

自家農園で育てたバジルをふんだんに使ったジェノベーゼ♪

人気メニューのひとつですヽ(*´∀`)ノ

今回は、低カロリーな鶏のササミと合わせました(´∀`)

 

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、秋雨前線が活発でも「きまぐれ」なんで・・・