2月10日(火)~2月15日(日)のランチ詳細

こんばんは!BasilBasilです(^O^)

ランチタイム恒例、『週替わりランチ』と、『シェフの気まぐれパスタ』の内容です(。・ ω<)ゞ♡


・・・まず始めに、今週《2月10日(火)~2月15日(日)》の週替わりランチの内容は、、

【連子鯛のソテー ~あおさクリームソース】です!!

連子鯛を塩コショウで味付けし、シンプルにソテーしました(´∀`)

ソースは、旬を迎えている、あおさをふんだんに使ったクリームソースに仕上げております♬

彩り野菜の食感やソースの磯の香りをお楽しみください(*´▽`*)

連子鯛のソテー ~あおさクリームソース~
連子鯛のソテー ~あおさクリームソース~

 次に、ランチタイム恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ)

~予定内容~《2月10日(火)~2月15日(日)》

 

 ★2月10日(火)・・・国産豚バラ肉とフレッシュトマトのあっさりパスタ

 豚バラ肉の旨みがたっぷり出た逸品!!

フレッシュトマトと一緒にあっさりと仕上げております(^O^)

 

☆2月11日(水)・・・たっぷり白菜のゴルゴンゾーラクリームパスタ

当店オリジナルパスタ!!“ゴルゴンゾーラ”の登場♪

少しくせのあるチーズもクリームソースと合わせると、絶妙な美味しさに早変わり(*゚▽゚*)


★2月12日(木)・・・長崎産水カレイとチンゲン菜のトマトソースパスタ

 旬の脂がのった水カレイ♥

トマトソースとよくマッチしてます(*´▽`*)

 

☆2月13日(金)・・・柔らかサクラポークとポテトのクリームパスタ

柔らか~く煮込んだサクラポークとポテトを合わせました☆

クリームとの相性もGOOOOOD♪

 

★2月14日(土)・・・有明海産白エビとしめじのペペロンチーノ

カルシウムたっぷりの白エビと美肌に効果的なしめじの組み合わせ♡

今回はペペロンチーノでどうぞ(((o(*゚▽゚*)o)))


☆2月15日(日)・・・日南鶏のササミとゴボウのクリームパスタ

ヘルシーなササミをクリームソースと合わせました(´∀`)

口に広がるゴボウの香りもお楽しみください♬

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、♥Happy-Valentine♥が来ても、「きまぐれ」なんで・・・