1月27日(火)~2月1日(日)のランチ詳細

 こんばんは!BasilBasilです(^O^)

ランチタイム恒例、『週替わりランチ』と、『シェフの気まぐれパスタ』の内容です(。・ ω<)ゞ♡


・・・まず始めに、今週《1月27日(火)~2月1日(日)》の週替わりランチの内容は、、

【長崎産水カレイとコンキリエのロールキャベツ】です!!

脂がのった水カレイと食感が面白いエビやコンキリエ(ショートパスタ)などを包み、ローストしました♡

当店自慢のトマトソースと組み合わせております(^ω^)

付け合わせの特製カキフライや根菜の洋風煮物などもお楽しみ下さい♫

 

長崎産水カレイとコンキリエのロールキャベツ
長崎産水カレイとコンキリエのロールキャベツ

次に、ランチタイム恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ)

~予定内容~《1月27日(火)~2月1日(日)》

 

 ★1月27日(火)・・・三瀬鶏の砂ずりとスナップえんどう豆のペペロンチーノ

佐賀のブランド鶏『三瀬鶏』の砂ずりを使いました!

砂ずりのコリコリした食感をお楽しみ下さい(^ω^)

 

☆1月28日(水)・・・ヤリイカとひじきの明太子クリームパスタ

当店大人気の明太子クリームパスタ♪

売り切れの際はすみません…(´д`)


★1月29日(木)・・・佐賀産真エビとゴボウの和風パスタ

 佐賀産真エビの旨みがたっぷり出た逸品!

今回は、和風仕立てでどうぞ♥

 

☆1月30日(金)・・・牛ミンチと白菜の自家製ホワイトラグー

当店イチオシの自家製ホワイトラグー!!

ミートソースのクリーム版です(*゚▽゚*)

 

★1月31日(土)・・・スモークサーモンと揚げナスのクリームパスタ

桜チップでスモークした自家製のスモークサーモン(^ω^)

スモークのほのかな香りをお楽しみ下さい♡


☆2月1日(日)・・・サクラポークとポテトの青じそジェノベーゼ

佐賀のブランド豚『サクラポーク』の登場♫

当店オリジナルの青じそジェノベーゼを是非ご賞味下さいo(^▽^)o

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、1月が終わろうとしても、「きまぐれ」なんで・・・