12月23日(火)~12月28日(日)のランチ詳細

 こんばんは!BasilBasilです(^O^)

ランチタイム恒例、『週替わりランチ』と、『シェフの気まぐれパスタ』の内容です(。・ ω<)ゞ♡

 ・・・まず始めに、今週《12月23日(火)~12月28日(日)》の週替わりランチの内容は、、

【柔らか牛肩肉と冬野菜のクリーム煮込みです!!

牛肩肉を2時間じっくりと、柔らかく煮込みました(๑≧౪≦)

 ソースには季節野菜を加え、生クリームで仕上げております(。・ ω<)ゞ

バケットをソースに絡めてお召し上がりくださいo(^▽^)o


※数量限定となっておりますので、売り切れの際はご了承下さい。

牛肩肉と冬野菜のミルク煮
柔らか牛肩肉と冬野菜のクリーム煮込み

 次に、ランチタイム恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ)

~予定内容~《12月23日(火)~12月28日(日)》


 ★12月23日(火)・・・北海道産ホタテと白菜のクリームパスタ

北海道産の肉厚なホタテと甘味のある白菜を合わせました(*^_^*)

 クリームソースとよくマッチしてます(^-^)


☆12月24日(水)・・・三瀬鶏の砂ずりとキャベツのペペロンチーノ

地鶏の旨みたっぷりのパスタ(*゚▽゚*)

砂ずりのコリコリ食感がやみつきに♥♡


★12月25日(木)・・・豚バラ肉とカボチャのクリームパスタ~くるみ風味~

 国産の豚バラ肉をふんだんに使いました♫

今回は、くるみ風味のクリームパスタでお召し上がりください(^O^)

 

☆12月26日(金)・・・広島産カキとゴボウの和風パスタ

旬の牡蠣をふんだんに使ったパスタです(((o(*゚▽゚*)o)))

売り切れの際はすみません、、、(´・ω・`)

 

★12月27日(土)・・・厚切りベーコンとホウレン草のポルチーニクリームパスタ

今日はちょっとリッチに♪♪(*゚▽゚*)

イタリアの高級食材、ポルチーニ茸の風味が香るクリームパスタです(*゚▽゚*)


☆12月28日(日)・・・ピリ辛ソーセージとポテトの青じそクリームジェノベーゼ

当店オリジナルの青じそクリームを使ったジェノベーゼ(*´ω`*)

ピリ辛のソーセージがいいアクセントです(๑≧౪≦)


 ※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、クリスマスでも、「きまぐれ」なんで・・・