12月16日(火)~12月21日(日)のランチ詳細


 こんばんは!BasilBasilです(^O^)

ランチタイム恒例、『週替わりランチ』と、『シェフの気まぐれパスタ』の内容です(。・ ω<)ゞ♡

・・・まず始めに、今週《12月16日(火)~12月21日(日)》の週替わりランチの内容は、、

【長崎産サワラのレンコン包み焼き~粒マスタードマヨ風味~です!!

長崎産の新鮮なサワラで、刻んだレンコンと粒マスタードマヨネーズをサンドし、オーブンでジューシーに焼き上げました(*゚▽゚*)ふっくらしたサワラに粒マスタードの風味とレンコンの食感をお楽しみ下さいo(^▽^)o

 

※数量限定となっておりますので、売り切れの際はご了承下さい。

長崎産サワラのレンコン包み焼き ~粒マスタードマヨ風味~
長崎産サワラのレンコン包み焼き ~粒マスタードマヨ風味~

次に、ランチタイム恒例の「シェフの気まぐれパスタ」(日替わりパスタ)

~予定内容~《12月16日(火)~12月21日(日)》

 

 

 ★12月16日(火)・・・国産豚もも肉と彩り野菜のペペロンチーノ

低カロリーの国産豚もも肉をふんだんに使いました(*゚▽゚*)

シンプルなペペロンチーノが豚の旨みを引き立たせます♥

 

☆12月17日(水)・・・サーモンとカリブロロマネスコのトマトソースパスタ

イタリア野菜の“カリブロロマネスコ”の登場です!

味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーに似ています(*^_^*)


★12月18日(木)・・・広島産カキとチンゲン菜のクリームパスタ

 旬の広島産カキが入荷しましたぁ(๑≧౪≦)

クリームとの相性もバッチグーです♡

 

☆12月19日(金)・・・柔らか牛タンの青じそジェノベーゼ

柔らか~い牛タンを贅沢に使いました♪

当店大人気のジェノベーゼでお召し上がりください(*^_^*)

 

★12月20日(土)・・・スモークした鶏むね肉と白菜のクリームパスタ

桜チップでスモークした自家製鶏むね肉と白菜を合わせました!

スモークのほのかな香りをお楽しみください(。・ ω<)ゞ


☆12月21日(日)・・・ムール貝とひじきの明太子クリームパスタ

今週最後は、明太子クリームパスタ!!

ムール貝には、鉄、ビタミン、葉酸などが含まれており、

女性にオススメな美容食です(*゚▽゚*)

※出来る限り予定通りの内容を心掛けておりますが、仕入れ等の状況で変更になる場合がございます(´;ω;`)

予めご了承下さい(^^;)

なんせ、クリスマス1週間前でも、「きまぐれ」なんで・・・